شهدت أسعار السلع الغذائية تحركات قوية داخل الأسواق، حيث ارتفعت أسعار عدد من السلع الأساسية وعلى رأسها السكر والزيوت والدقيق والفول، بينما تراجعت أسعار البيض بشكل ملحوظ، في ظل استمرار حالة التذبذب التي تضرب الأسواق.
ويتصدر البحث يوميًا عن أسعار السلع وأسعار الأرز والسكر والزيت ، خاصة مع تغير الأسعار خلال فترات قصيرة.
قفزة أسعار السكر والزيوت
سجل سعر السكر المعبأ نحو 37.75 جنيه للكيلو، بزيادة بلغت 3.57 جنيه بنسبة 10.44%، ليعد من أبرز السلع ارتفاعًا.
كما ارتفع سعر زيت عباد الشمس ليسجل بين 99.4 و100.78 جنيه للتر، بزيادة تصل إلى 7.24%، فيما صعد زيت الذرة إلى 116.64 جنيه للتر بنسبة 4.6%.
أسعار الأرز والدقيق والمكرونة
الارز
الأرز المعبأ: 34.61 جنيه للكيلو
الدقيق المعبأ: 28.31 جنيه للكيلو (ارتفاع 11.81%)
المكرونة المعبأة: 28.54 جنيه للكيلو (زيادة 1.64%)
المكرونة 400 جم: 20.62 جنيه
المكرونة السائبة: 27.31 جنيه للكيلو (ارتفاع 5.16%)
ويظهر من البيانات ارتفاع ملحوظ في الدقيق والمكرونة السائبة مقابل تراجع بعض عبوات المكرونة الصغيرة.
ارتفاع أسعار البقوليات
الفول المعبأ: 63.13 جنيه للكيلو (+7.84%)
الفول المجروش: 68.7 جنيه للكيلو (+18.82%)
العدس الصحيح: 68.03 جنيه للكيلو
العدس الأصفر: 65.58 جنيه للكيلو
أسعار البيض
كرتونة البيض: 124.16 جنيه
البيض الأبيض: 4.74 جنيه
البيض الأحمر: 4.98 جنيه
البيض البلدي (كرتونة): 129.27 جنيه
البيضة البلدي: 5.37 جنيه (+2.09%)
ارتفاع أسعار الشاي
الشاي بالكيلو: 262.25 جنيه (+17.68%)
شاي العروسة 40 جم: 11.49 جنيه (+6%)
شاي ليبتون 40 جم: 13.12 جنيه (+4.96%)
اتجاهات السوق
ارتفاع جماعي في السكر والزيوت والبقوليات
زيادة كبيرة في الدقيق والشاي
تراجع في أسعار البيض
استقرار نسبي في الأرز
توقعات أسعار السلع الفترة المقبلة
تشير البيانات إلى موجة ارتفاع جديدة في بعض السلع الأساسية، خاصة مع زيادة تكاليف الإنتاج والنقل، وهو ما قد يدفع الأسعار لمزيد من التغير خلال الفترة القادمة.
